Un pastelero alemán ha decidido revivir un postre de Pascua de la época de la Segunda Guerra Mundial, informa SWR. El café Lieb, de la ciudad meridional de Tubinga, ha empezado a producir conejitos de azúcar en tanques y otros equipamientos militares.
Según uno de los pasteleros del local, los postres con motivos militares tienen especial demanda. «Los ancianos dicen que lo recuerdan de su infancia. Y muchas personas mayores simplemente quieren volver a comprarlo como recuerdo», señaló a SWR. La pastelería llevaba mucho tiempo sin emplear moldes con motivos militares, pero este año decidió utilizarlos para estar «en consonancia con los tiempos».
Algunas organizaciones sociales se indignaron por estos postres. «De alguna manera, ahora va a resultar que la gente añora los ‘buenos’ viejos tiempos de la guerra. Creo que es una burla a las personas que se vieron afectadas por ella», indicaron desde la asociación de Información sobre la Militarización local.
Según la encuesta de SWR, los residentes valoran de forma crítica los temas militares en los postres. «Eso me deprime de inmediato porque también refleja la actual situación política mundial», dijo uno de los encuestados. «La Pascua es paz, no armamento», indicó una entrevistada.
«Como madre, esto me parece intolerable, especialmente en los momentos actuales», indicó una mujer. «No sé cuál debería ser el mensaje», se preguntó otro vecino.
Por su parte, el propietario de la pastelería, Hermann Leimgruber, considera que el postre es parte de una tradición. «Dios mío, forma parte de nuestra historia. Los niños tuvieron el conejo en el tanque para Pascua. No siempre hay que retorcer el mundo», señaló.
